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Bäckerei Breithaupt Konditorei Café
Meisterliche Backwaren seit 1591
Karlstraße 66
06151 /4 56 12
Mo–Fr
06:00–18:00
Uhr
Sa
06:00–14:00
Uhr
S0
08:00–12:00
Uhr
und
14:00–16:00
Uhr
Filialen in Bessungen:
Bessunger Straße 41
06151 /49 22 843
Mo–Fr: 6–18, Sa: 6–13 Uhr
Jahnstraße 70
06151 /6 43 66
Mo–Fr: 7–18, Sa: 7–13 Uhr
Mit sage und schreibe 423 Jahren ist Breithaupt die älteste deutsche
Bäckerei in Familienbesitz.Heute setzt Stefan Förster-Breithaupt
mit seiner Frau Bettina Breithaupt in der achten Generation die
Backtradition fort. Verwendet wird nur der selbstgezogene Natur-
sauerteig, Mehl aus regionalem Anbau und keinerlei Zusatzstoffe.
In aufwendiger Handarbeit entstehen viele Brotsorten nach alter
Rezeptur wie das beliebte »Original Datterich-Brot«, köstliche
Torten und Törtchen, phantasievolle Kreppel-Varianten und
vieles andere. Neben den süßen Stückchen gibt es im Steh-Café
auch frisch belegte, herzhafte Brötchen.